Argentine

En bref !

Argentina, on t'aime !
- Séjour du 6 février au 18 mars 2010.
Nous avons parcouru 5400 kilomètres dans cette immense pays et nous reviendrons en Argentine plus tard.
Depuis notre départ nous avons parcouru 12391 km.
- Deuxième séjour du 9 au 28 avril 2010.
Nous avons parcouru 795 kilomètres dans cette magnifique région des lacs (Nord Chubut et Rio Negro).
Depuis notre départ nous avons parcouru 15630 km.
-Troisième séjour du 15 mai au 8 août 2010.
Nous avons parcouru 4178 kilomètres de Mendoza à la découverte du nord ouest argentin.
Depuis notre départ nous avons parcouru 21754 km.

Renseignements pratiques

Monnaie et change	Taux : 1€ = 5 à 5,2 pesos
Banques	Change avec carte bleue possible même dans les villages de 1000 habitants. Retraits 900 pesos pour la Mastercard (avec une commission presque systématique de 11 à 15 pesos) et 1000 pesos pour la Visa sans commission. On peut retirer soit des pesos soit des dollars.
Supermarchés	C'est comme chez nous et il y a même Carrefour. Les enseignes les plus présentes sont "La Anonyma".
Restaurants	Il y en a à tous les prix. Entre 10 et 20€ pour nous trois.
Internet	Pas de problème pour en trouver et Skype est présent partout. Nous avons souvent profité de réseaux Wifi non sécurisés. Par contre selon les régions le débit est très lent.
Téléphone	2 pesos la minute.
Poste	6 pesos pour un simple courrier.
Laveries	5€ pour 5kg de linge lavé, séché, plié.
Eau	"No problem". Nous avons fait le plein dans les stations services gratuitement et dans les campings. De plus l'eau est bien souvent potable.
Gaz	On en trouve partout. Nous avons fait remplir à El Chalten notre bouteille de 9kg pour 35 pesos.
Electricité	220 volts. On peut se brancher dans tous les campings.
Carburant	2,69 (en Patagonie car détaxé) à 3,55 pesos le litre d'essence.
Transport	Taxi à Buenos Aires, 5€ pour une course de 15mn.
Sécurité	Sentiment de sécurité dans tous les lieux visités. Très bon accueil de la population.
Informations "touristiques"	Nous ne fréquentons pas souvent ces bureaux. Nous avons constaté un manque de mise à jour et bien souvent reçu des infos erronées. Mais petite correction, accueil efficace dans la région des lacs.
Activités	Ballades, baignade, parc de jeux, et yoga et danse pour Géraldine.
Parcs nationaux	Pour nous les incontournables de ce pays : Valdès et le glacier Perito Moreno, un vrai coup de coeur. Ainsi que la magnifique route des lacs.
Excursions	Ballade en forêt, découverte de cascades...
Incontournables	Valdès - Glacier Perito Moreno - La route des lacs.
Bons plans	La Patagonie, pardi !

Le passage des frontières

Posadas au nord du Pays. Un pont interminable et une queue digne des bouchons parisiens. Mais bon quelques véhicules ont doublé et on a suivi. Puis ensuite, nous avons fait les idiots et ceux qui ne maîtrisaient pas la langue. Résultat 2 bonnes heures de gagnées mais on ne l'a pas fait volontairement.
Démarches rapides à la douane 30mn.
Poste de Futaleufu à Trevelin. Démarches expéditives et douaniers sympas qui ont joué au rhinocéros avec Georges. Franche rigolade !
Poste de La Quiaca. Une heure pour régler tous les papiers.

L'état des routes - Les relations avec la police

Bon réseau routier dans l'ensemble : ruta 14 et 3 (80km/h).
Par contre la ruta 9 fut une aventure 2 crevaisons pour une roue de secours, merci le kit réparation de David. Là, la moyenne chute sévèrement 30km/h car ce ne sont que des cailloux.
Ruta 40, un grand chantier ! Nous n'avons pas aimé. Cela s'arrange franchement d'Esquel à Bariloche.
La route des lacs en chantier mais magnifique.
Ruta provincial 41, magnifique piste pour rejoindre le Chili.
Mais que fait la police ? En dehors d'un policier qui voulait de l'argent pour mettre de l'essence dans sa voiture, ils se sont tous bien passés et sont peu fréquents (4 contrôles en 9 semaines).

Combien ça coûte ?

Un savon	1,90 pesos	0,38 €	Un café	6 pesos	1,2 €
500g de pâtes	4,53	0,90 €	Un litre d'essence	2,69 à 3,55	0,54 à 0,71 €
Un litre de jus d'orange	3,45	0,69 €	Un litre de lait	3,25	0,65 €
Une bouteille de vin	22	4,40 €	Une bière locale	6	1,2 €
Une tablette de chocolat (100g)	7,8	1,56 €	Nescafé (50g)	14,05	2,91 €
Un demi-litre d'huile d'olive	18,99	3,8 €	Un yaourt	2,7	0,54 €
Un kilo de riz	3,8	0,76 €	Une salade au kg	8	1,60 €
Un kilo de tomates	3,5	0,7 €	Un kilo de pommes	5	1 €
250g de beurre	5	1 €	4 rouleaux de PQ de luxe	15,99	3,2 €
Un p'tit resto pour trois	100	20 €	Saucisses (500g)	12,12	2,42 €
1 kg de bananes	4,5	0,9 €	Kinder Ovo	6	1,2 €
Les mauvaises cigarettes de Géraldine	5,5	1,1 €	6 oeufs	1,9	0,38 €

Pour info, lors de notre 3ème séjour et en raison de la crise de l'euro, il faut compter 10 nà 15% de plus sur l'ensemble des produits.

Qu'est-ce qu'on mange ?

Spécialités locales : Parrillas, empanadas... et oui comme partout !

Recette des Alfajores à la Maïzena
6 personnes
Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 10 min - Temps de repos : 15 min

Liste des ingrédients :
- maïzena : 270 g beurre : 200 g
- sucre en poudre : 150 g
- jaune d'oeuf : 3
- farine : 160 g
- cognac : 2 c. à soupe
- levure chimique : 2 c. à thé
- bicarbonate de soude : 2 c. à thé
- zeste de citron râpé : 2 c. à thé
- extrait de vanille : 1 c. à thé
- confiture (de lait, épaisse)
- noix de coco râpée

Comment faire ?
Battez le beurre avec le sucre pour obtenir une crème en ajoutant les jaunes d'oeuf 1 à 1.
Tamisez la farine, la maïzena, la levure et le bicarbonate et ajoutez à la préparation précédente avec le cognac, l'extrait de vanille et le zeste de citron râpé.
Faites une pâte sans pétrir et laissez-la réposer au frigo pendant 15 min.
Préchauffez votre four th.6 (180°C).
Étendez la pâte sur une épaisseur d'1 cm et coupez des rondelles de 4 cm diamètre.
Placez-les sur une plaque propre et enfournez pendant 10 min. Elles doivent être pâles, pas dorées. Laissez refroidir.
Étalez sur une face de chaque rondelle de la confiture de lait. Collez-les 2 à 2.
Enduisez les bords de chaque alfajor avec de la confiture de lait puis faites-les rouler dans la noix de coco râpée.

Nos coups de coeur, nos coups de gueule

Coups de cœur : Le tango à la capitale - Notre rencontre avec Mario Alvarez Quiroga à la péninsule de Valdès - Notre séjour à Dolavon avec la famille de Sergio et les succulents assados - La découverte du glacier Périto Moreno - Le parc national Monte Leon - La route des lacs - NAO, l'Argentine andine.
Coups de gueule : Oups ! Rien ne me vient à l'esprit. Ah si la saleté présente dans de nombreux espaces publics (parking, toilettes, campings...)

Sans commentaire !

Notre feuille de route

Pour savoir : Où nous sommes passés ? Où nous avons dormi ? Combien cela nous a coûté ? Combien de kilomètres nous avons parcouru ? Et ce que nous en pensons...
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Cette feuille ne remplace en rien les pages du Carnet de voyage de l'Argentine et Argentine, le retour

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